民进党当局下架螺蛳粉，岛内民众：吃！囤！******
中新网1月18日电 综合台湾媒体报道，源自广西 的螺蛳粉味道独特，受到许多台湾民众 的喜爱。但近日某款螺蛳粉因包装上印有“你是中国人、我也是中国人 ，四舍五入一下，你就 是我的人”相关文字，在岛内引起争议 。
在岛内引起争议 的螺蛳粉包装。图片来源 ：台湾中时新闻网台当局要下架螺蛳粉
台网友：真的蛮无聊的
台当局经济主管机构声称 ，目前并未开放大陆制“螺蛳粉”食品进口，坊间出现“螺蛳粉”贩售，已涉及违反进出口等有关法令，并要求电商及实体店全面下架。
此消息一出，迅速引爆网友热议 。不少岛内网友批，政府官员该做 的不做，只会拿这些小事大作文章、搞意识形态 。
台湾网友评论还有网友表示：“真 的蛮无聊的 ，食物也要算统战，馄饨面 ，炒饭要不要禁一下 ，脑残”“有被害妄想症吗？”“便利商店架上有 的东西 原来是禁止进口 ？”“所以禁的标准 是什么？要判死刑也要给理由啊”“大陆 的包装也 是这样啊 ，前几年 的土味情话”“土味情话的梗好几年了 ，对象也不 是台湾”“我在北美买包装也 是印这样”“事实可见谁才 是玻璃心”。
国民党“立委”赖士葆也痛批，因为你们杯弓蛇影，一声令下 ，大家看到没有政绩，就开始意识形态严查 ，旅客进来翻箱倒柜，看里面有没有螺蛳粉 ，禁这个 、禁那个 ，结果意识形态影响生计 ，政府再来纾困，这是什么逻辑 ？因为意识形态要付出多少代价 ？
岛内民众：好吃当然要囤
而针对网络卖家出售 的“魔芋爽”、“黄飞红麻辣花生”等大陆零食，台当局经济主管机构官员说 ，“魔芋爽”因在岛内没有竞争，曾经有准许厂商项目进口 ，但要了解卖家是否有申请准许；至于“黄飞红”花生 ，则因台湾本地也产花生，因此花生未开放项目进口 ，也会提醒厂商下架。
资料图 ：图为人们品尝螺蛳美食 。图片来源：视觉中国不过，在经济主管机构宣布螺蛳粉全面下架后 ，岛内知名电商上第一名的热门商品为螺蛳粉，第二名为“魔芋爽”，显示网络上已出现“囤货潮” 。
此外，有台媒报道 ，台北市广州街一间知名螺蛳粉店家17日生意爆棚，店家忙到分身乏术没空受访，堂食与外送人员人潮不断 。
现场排队民众则直言，只要东西好吃 ，哪里进口他们才不管，更痛批下架进口螺蛳粉的当局 是“弱智政府” 。
餐饮业复苏回暖 ，数字化转型步伐加快****** “忙并快乐着”——这 是很多餐饮人近期 的共同感受。 随着疫情防控政策密集优化调整，国内餐饮市场加快复苏，大街小巷再次点燃浓浓烟火气。 刚刚过去 的元旦假期，位于山东济南大观园景区的“城南往事”客流量猛增 。“1号晚上11个房间全满 ，等餐区也坐得满满当当，一直到晚上10点半还没忙活完 。”店长王一举说。 让王一举兴奋不已 的 ，还有年夜饭的预订情况。“11个房间全订满了 ，大年初二也订出去好几间了 。”他说，元旦和春节 是餐饮市场复苏的试金石，大家有信心恢复到疫情前 的状态。
“城南往事”工作人员接听顾客预订电话。新华社记者 陈国峰摄 近期，各地相继推出政策举措 ，加快推进餐饮市场复苏：重庆通过分批发放消费券、启动跨年迎新消费节等措施，促进餐饮零售等消费；武汉餐饮业协会联合餐饮企业推出煨汤滋补美食节、邻里年货节等系列活动 ；天津启动跨年暖心购物季 ，带动商圈烟火气加速回归…… 美团数据显示，多地餐饮消费出现不同程度恢复 ，线下门店客流逐步增长 。元旦假期前两日 ，全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍。其中，江苏、浙江等地相关交易额增长超230% 。 复苏暖意渐浓 的同时 ，越来越多餐饮企业通过数字技术和智能设备应用，加快转型升级步伐 。 “莜面鱼鱼”“莜面村三种蘑菇”“胡萝卜焖饭”……只见数百个产品研发项目在多维表格里清晰排列，项目负责人 、完成进度 、优先级一目了然 。 西贝餐饮研发经理崔雯雯告诉记者，过去企业在信息流转环节需要耗费较高 的人力和时间成本，通过引入飞书多维表格等数字化管理工具，实现项目流程自动化，方便资料归档和数据沉淀 ，帮助企业高效推进研发项目管理 。 “餐饮业正在拥抱新的数字化经营主场 。我们希望通过对产品研发 、门店运营 、巡检记录、供应商需求反馈等信息 的标准化管理 ，提高餐饮门店数字运营能力，助力更多连锁企业和中小商家降本增效。”飞书企业效能顾问马金歌说 。
西贝食品工程部应用飞书多维表格管理产品研发。（受访者供图） 智能青提剥皮机仅用1分钟就能为一筐青提去皮，智能水果去核机4分钟完成1公斤橄榄去核……在新茶饮品牌喜茶的一家门店里 ，记者看到各类智能设备正在高效运转 。 “专业智能设备 的应用 ，不仅减轻了人员工作压力，提高生产效率 ，还能最大限度保证每一杯产品的口感都是一致的。”喜茶相关负责人说 ，企业组建了专业智能设备研发团队，目前已推出3款智能设备并在门店进行大规模应用。 中国商业联合会日前发布的“2023年中国商业十大热点展望评述报告”显示，作为供给端升级核心推动力之一，数字化为餐饮业带来深度变革，未来 ，餐饮市场竞争不仅体现在企业之间产品和服务 的竞争，还体现在前端场景和客流量 的竞争、后端系统和供应链的竞争。 “随着数字管理系统、移动支付、大数据等发展普及 ，越来越多企业推出线上化 、数字化运营模式 ，加大智能设备投入和使用，餐饮商家数字化改造进程加快，将进一步推动全行业转型升级。”中国连锁经营协会会长裴亮说。（新华社记者 王雨萧） 大发彩票地图 |
