专家详解 “阳康”网红食物******
“阳康”后推荐喝奶茶 ？黄桃罐头除了愉悦心情有实效吗？盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗？在1月7日举办 的上海科普大讲坛上，上海市疾病预防控制中心副主任医师、营养学博士汪正园对当下的一些“阳康”网红食物 是否有效 、为何有效进行了解答 ：
粥没有错，但更推荐牛奶
胃口不太好的情况下 ，大家可能选择喝粥来“续命”。汪正园说 ，“粥并没有错 ，但 是粥相对来说 ，营养比较匮乏 ，能量密度比较低，吃多后把胃撑起来了，其他一些营养更好或者能量密度更大的食物就吃不下了 。”
因此，他推荐牛奶或酸奶，“‘阳康’的人胃口不是很好 ，吃不下东西 ，甚至我们的嗓子不是很舒服 的情况下 ，更推荐酸奶 ，因为酸奶能量密度更高 ，而且对乳糖不耐受人群更友好些 。”
奶茶登上“推荐榜”
碳水化合物让人“又爱又恨” ，但在抗病毒时它不可缺。“吃饱了才有力气减肥 ，同样 ，吃饱了才有力气对抗病毒。”汪正园说 。
他表示 ，一般来说，好的碳水来源 是主食和水果 ，如果真 的吃不下 ，可以喝一些含糖饮料来作为能量 的补充 ；含糖饮料中最推荐奶茶 ，因为奶茶 的能量密度在含糖饮料中 是偏高的，奶茶里还会加些料 ，营养素较一般 的饮料丰富 。
含糖饮料中，他还推荐运动饮料 ，因为运动饮料有一定的矿物质含量标准，可补充因发烧流汗引起的电解质损失。
黄桃罐头不仅 是“精神罐头”
对于“网红食物”黄桃罐头，汪正园说，黄桃罐头是可以补充维生素和矿物质的，另外 ，罐头比较“凉爽” ，对咽部比较友好，可以提高进食的舒适度 。
他表示，罐头的甜味也会给大脑提供愉悦信号 ，“糖分在进入我们身体的时候 ，可以跟口腔里面 的甜味受体结合，促使大脑分泌‘快乐分子’——多巴胺。”
盐蒸橙子真能缓解“刀片喉”吗 ？
盐蒸橙子能缓解“刀片喉”，汪正园说，这是因为橙子富含芦丁，芦丁可以降低血管通透性 ，消除喉咙肿胀 。
那其他果汁 是不 是也可以 ？对于这个问题，他解释 ，芦丁主要存在于橙皮和橘络(果皮内层筋络)中 ，蒸食有助芦丁更好地溶解 ，这样吃起来会更多 ；而橙汁饮料相对来说芦丁的含量会很低 。
他还介绍，富含芦丁的水果不仅有柑橘类水果(橙子、橘子、柚子 、柠檬等) ，还有西红柿 、茄子、苦荞等。（记者 郑莹莹）
两场无与伦比 的奥运，一个全新姿态 的中国 ******
2月20日，北京2022年冬奥会闭幕式在国家体育场“鸟巢”正式拉开帷幕。中新社记者 毛建军 摄
随着梦幻五环缓缓升空 ，“鸟巢”回响起熟悉 的《我和你》，时空仿佛瞬间穿越回14年前 的那个夏天 。
那个夏天，我们为健儿 的出色表现动情欢呼 ，为中国更积极地融入世界激动雀跃，2008成为全体中国人无法磨灭 的集体记忆。当闭幕式上时任国际奥委会主席的罗格称赞，“这 是一届无与伦比的奥运会” ，很多人泪水打湿眼眶。
2008年8月8日，天安门广场上空燃放北京奥运会开幕式焰火《历史足迹》，烟花组成的“大脚印”在夜空绽放，在全世界 的注视下，一步步走向鸟巢 。图片来源：视觉中国14年后的今天，又一场“无与伦比”的奥运盛会在“鸟巢”落下帷幕。从世界健儿 的出色发挥，到无微不至 的赛事组织 ；从“北京有全世界最美丽的冰场”，到“闭环内 是全球最安全的地方” ；从赛场内外无处不在 的黑科技应用 ，到志愿者朴实真挚的笑脸。伴随冬奥成功举办 ，北京成为世界上第一座“双奥之城”。
6年多 的筹办 ，16天 的展现 ，北京履行了申办时 的庄严承诺 。一届既简约、安全 ，又精彩 、非凡 、卓越的冰雪盛宴，成为向世界交出的最好答卷 。在疫情阴影仍笼罩全球的当下，北京冬奥会 的成功给予中国更多自信 ，更向全世界传递出团结一致、共克时艰的决心 。
2月20日，北京2022年冬奥会闭幕式在国家体育场“鸟巢”正式拉开帷幕 。中新社记者 崔楠 摄“我们之所以能有如此难忘 的经历 ，都要归功于热情好客 的东道主——全体中国人民！目前，中国已有3亿多人参与冰雪运动。中国冰雪运动员取得了巨大成功 ，确立了冬奥会带来的积极影响 。这是一届真正无与伦比的冬奥会。”国际奥委会主席巴赫在闭幕式上，再一次对北京冬奥会做出高度评价。
如果说北京奥运会 ，气势恢宏的传统元素贯穿始末 的话，14年后的北京冬奥会，我们不需要再仅仅依靠宏大场面讲述中国故事 。从传统 的节气生肖 ，到现代化的高科技呈现；从京张高铁跑出 的中国速度 ，到冬奥餐厅“从天而降”的美食 ，甚至接地气的韭菜合子 ，都成为引人瞩目 的标签 。
资料图：奥运主火炬被点燃 ，北京奥运会大幕正式拉开 。中新社记者 任晨鸣 摄赛场之上，历经“双奥”洗礼 的中国体育人尽显自信与大气 。开 、闭幕式旗手高亭宇纵情豪言 ，“现在不破奥运纪录 ，好意思拿冠军吗！”17岁 的苏翊鸣在无缘冠军后微笑面对 ，反而恳请外界终止对裁判的批评 。
赛场之外，国人对竞技场上成败胜负更为豁达 。14年前 ，我们对刘翔的退赛曾经充满遗憾，甚至不乏批评之声；如今对运动员 的理解更充满人文关怀——“想给苏炳添一块奖牌”、“劳模孔凡影辛苦了 ！参与就是胜利 ！”
2月20日，北京2022年冬奥会闭幕式在国家体育场“鸟巢”正式拉开帷幕 。图为闭幕式尾声烟花秀：天下一家 。包容 的背后 是与日俱增 的自信 ，自信 的来源，是中国日新月异地发展和变迁 。以科技和绿色为依托，无论 是各种技术应用场景日益融入生活 、“基建强国”的强大能力、“碳中和”冬奥成就蕴含 的理念，还 是协同发展的澎湃动力，最终都落实成普通百姓触手可及的获得感。
伴随着14年前那场“无与伦比”的北京奥运会，“鸟巢一代”让国际社会看到了充满活力的中国 ；当14年后又一场“无与伦比”的冬奥会落下帷幕时刻 ，一个全新姿态的中国展现在世界面前 ，在依旧充满活力 、依旧热情好客 的同时，变得更加从容 、更加自信 、更加强大。(记者 卢岩)
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